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ATP存在于所有动植物、微生物细胞内，当ATP在(　　)的作用下与荧光素结合时发出一种生物荧光。(　　)

餐具洁净采用ATP生物发光检测食(　　)具洁净度时，测试片的保存温度为(　　)

目前，铁路食(　　)具洁净度ATP生物发光检测法和分级判定参照的标准是(　　)。

采用荧光法测定餐具洁净度时，先开荧光仪后，打开上样抽屉，数秒后关闭抽屉，测定空白RLU，此时显示板上的RLU读数应小于(　　)，英光仪才能正常工作。(　　)

餐具洁净度测定时，用浸有ATP释放液的无菌棉拭子1支，在规格板内横竖往返均匀涂擦各(　　)次，并随之转动棉拭子。(　　) 国

餐具洁净度测定时，取样后，在棉拭子头部滴加(　　)滴ATP释放液。(　　)

餐具洁净度进行测试操作时，整个过程应在(　　)min内完成。

检测结果RLU在(　　)的范围表示清洁。

检测结果RLU在(　　)的范围表示污染,

每个测试片可以使用(　　)次。

检测结果RLU在(　　)的范围表示不合格。(　　)

便携式荧光仪使用前需要由仪器生产厂家采用(　　)行定标、校准。(　　)

餐具洁净度检测的原理为:ATP在荧光素酶的作用下与荧光素结合时发出一种生物荧光，荧光量与ATP含量成(　　)比，通过对荧光的测量可测出ATP的含量，从而得知测试部位洁净度。(　　)

便携式荧光仪测试波长是(　　)nm内完成。

参考国家食品安全风险监测数据，水产品抽检项目通常不包括(　　)。

下列属于食品添加剂检测项目的是(　　)

关于快检试剂盒，一般性指标验收不包括(　　)。

关于空白样品下列描述正确的是(　　)。

通常根据试剂盒检测限确定质控试验加标浓度，0.5倍检测限加标检测结果应为(　　)。与样品基质有关

下列哪项不属于亚硝酸钠标准储备液标签必须标识的内容。(　　)

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