包装学第三次测试

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奶片适合更采用以下哪种方式填充（)。

(）指定的标准是WTO认可的在国际食品贸易领域上的仲裁标准。

纯净水采用常压灌装方式。

真空包装是果蔬保鲜包装的一种常用方法。

调质度可作为衡量镀锡板综合性能的指标。

纸板中目前常使用的楞形为（)。

A、U形

B、V形

C、UV形

镀锡板的调质度等级增高时，其硬度（)。

A降低

B不变

C增高

下列材料中阻光性最好的是().

A无色玻璃

BPET

C铝箔

下列中属于固态食品充填是(). 称重式充填容积式充填计数式充填常压灌装

下列中可用于果汁包装的包装技术的是（)。无菌包装真空灌装裹包袋装装箱

下列说法正确的是（)。鲜蛋包装主要防震、防破损及微生物污染奶油包装主要防止油脂的氧化制品包装多采用热新鲜羊肉采用气调包装结合低温可延长其保质期

下列方法中（）可用于食品包装材料的杀菌。紫外杀菌过氧化氢杀菌过氧化氢结合紫外杀菌系外与乙醇或柠檬酸并用超高温瞬时杀菌

下列食品中，常采用气调包装的是（)。纯净水鲜羊肉鲜草莓威化饼干

下列说法正确的是（)。牛奶经常为等压灌装光填法精度较高，但工计数充填法适合形状规则直线型比旋转型灌装机灌装生产效率高

食品包装设计时，要考虑（) A商标的所有权和使用权 B包装材料的环保问题 C食品包装要能标准化和工业化生产 D食品包装不需要更新

下列属于再加工纸的是(). 牛皮纸羊皮纸涂布纸复合纸

下列说法中正确的是（)。苏打饼干可采用长度计数法充填奶粉可采用称重法充填啤酒可采用等压灌装方式充填番茄酱可采用机械压力灌

下列中说法正确的是

下列属于塑料薄膜加工方式的

以下说法正确的是。一次性纸杯原料必需为原生木浆纸一次性纸杯不得运用荧光增白剂增白热饮的纸杯杯口距杯身15不应印刷 mm内、杯底距杯身10 mm内一次性纸杯应标明使用温度和场合