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检验检测机构应保存对检验检测具有影响的设备及其软件的记录。 检验检测机构需校准的所有设备,只要可行,应使用标签、编码或其他标识,表明其校准状态,包括上次校准的日期、校准单位。() 配合物中由于存在配位键,所以配合物都是弱电解质。 链球菌的形态特征是革兰氏阳性、呈球形或卵圆形、不形成芽孢、无鞭毛、不运动 一般来说,食品中菌落总数越多,说明食品质量越差,病原菌污染的可能性越大 氧化还原反应次序是电极电位相差最大的两电对先反应。 () 农民个人销售自己产的食用农产品,需取得食品流通的许可 禁止穿拖鞋、背心、短裤 (裙)进入实验室,高跟鞋可以进实验室 法定代表人最高管理者、技术负责人、报告授权签字人发生变更时,均及时到资质认定部门办理变更手续。 企业可以根据其具体情况和产品的质量情况制订适当低于国家或行业同种产品标准的企业标准。 实验室用酸度计和离子计型号很多,但一般均由电极系统和高阻抗毫伏计、待测溶液组成原电池、数字显示器等部分构成的 用高倍镜 (40X)可清地观察细菌和放线菌。 EDTA标准溶液一般用直接法配制 ()。 验检测机构申请资质认定时提供虚假材料或者隐瞒有关情况的,资质认定部门不予受理或者不予许可,检验检测机构一年内不得再次申请资质认定 客户经过允许,可进入检验检测区域进行观察。 不含检验检测方法的各类产品标准、限值标准可不列入资质认定的能力范围,但在出具检验检测报告时可作为判定依据使用。 检验检测机构参加资质认定部门组织开展的能力验证或者比对活动,经初测和补测,能力验证结果不满意的,资质认定部门应立即对其资质能力范围进行调整。 商业无菌是根据罐头食品经过适度的杀菌后,不含有致病微生物。 低温对细菌的不利影响,在于能使细菌的蛋白质凝固变性 为了防止已出现的不合格、缺陷或其他不希望的情况再次发生,消除其原因所采取的措施,称为预防措施。